Gewurztraminer “Praesulis” 2022

€25,20

Gump Hof

Bianco (Gewurtztraminer)

Trentino-Alto Adige (Alto Adige)

0,75 l – 14,5 % vol

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Vino bianco ottenuto da uva Gewürztraminer della selezione Paresulis. Breve macerazione seguita da pressatura delicata e fermentazione in serbatoi d’acciaio. Elevato 8 mesi in acciaio sulle fecce fini.

Vino potente dalla grande ampiezza aromatica. La componente alcolica è ben integrata; buona eleganza e piacevolezza.

Brand

Gump Hof

L’Azienda agricola Gump Hof si trova a Novale di Presule, nel comune di Fiè allo Sciliar, in Alto Adige. Si tratta di una realtà agricola dotata di forte tradizione, proprietà della famiglia Prackwieser da oltre due secoli. A metà degli anni novanta Markus scopre la sua passione per il vino e nel 2000 il padre Johann gli affida lo storico podere familiare. L'area vitata si estende per 5 ettari a un’altitudine di circa 400-550 metri s.l.m. su terreni caratterizzati da una pendenza importante. Il terroir è caratterizzato da ghiaia di origine fluviale con conformazione morenica-sabbiosa, ideale per la coltivazione della vite.

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