Descrizione
Da uve moscato bianco raccolte manualmente a piena maturazione.
Fermentazione spontanea senza controllo delle temperature.
Veloce macerazione su buccia per un bianco aromatico e leggero.
Gelber Muskateller
€18,10
Bianco (Moscato Bianco)
Austria (Stiria)
0,75 l – 9,0% vol.
3 disponibili
Brand
Ploder Rosenberg
Azienda Agricola a conduzione familiare situata nel Rosenberg, regione vulcanica della Stiria.
Suoli vulcanici a garantire mineralità su cui si sono accumulati strati di sabbia e ghiaia.
Certificazione biodinamica (Demeter) dal 2006 e coltivazione di vitigni internazionali e resistenti (PIWI).
In cantina lunghe macerazioni e nessun intervento enologico.
