Descrizione
Sauvignon Blanc in purezza. Diraspatura manuale, fermentazione spontanea, 36 ore di macerazione con il 30 % dei raspi.
Vino con una bella intensità aromatica; polpa e freschezza.
Senza solfiti aggiunti.
Solo il vero resta
€17,50
Bianco Macerato (Sauvignon Blanc)
Veneto (Colli Euganei)
0,75 l – 12,5 % vol
2 disponibili
Brand
Vigna Flor
Vigna Flor è una piccola realtà artigiana rigorosamente naturale, condotta da Francesca e Davide e dedicata alla piccola figlia Flor, con paio di ettari nel cuore dei Colli Euganei, una parte a Cinto Euganeo e una parte nei pressi di Vò. Vigne vecchie anche di quarant'anni, diraspatura manuale, vinificazione in vasche di inox e vetroresina, nessun addittivo enologico aggiunto, solforosa bandita in ogni fase, imbottigliamento per caduta.
